Parece que o mundo às vezes conspira pra te tirar da calma e centralidade né? Seu chefe aperta o prazo daquele projeto enorme, mil boletos pra pagar, seu filho tá com febre, o marido tem uma viagem pra fazer, a dispensa está vazia e aí no meio disso tudo a sua menstruação ainda chega… Então a única saída para esse momento é provavelmente comer algo que você gosta muito, que não é o aprovado pelos policiais de dieta e fiscais da vida saudável.
No momento exato em que você está comendo a comida escolhida, só consegue pensar que aquela é a única maneira de aliviar todo o estresse, pensar que todo conforto e compreensão que você precisa estão exatamente ali: naquela pizza, hambúrguer, sorvete, chocolate, torta….
Aí eu quero te dar uma notícia que também é reconfortante: não é falta de vontade ou culpa sua desejar por esse alimento e ceder ao seu desejo, essa é a reação normal perante o estresse! Além dos fatores psicológicos e comportamentais envolvidos em todo o nosso processo, também existe a parte bioquímica, o quer dizer que suas células literalmente trabalham pra você buscar sua comida preferida.
Resumidamente, o nosso corpo durante o estresse desencadeia uma série de reações que envolvem o ciclo da glicose e da insulina, através do sistema simpático suprarenal, e que elevam a concentração sanguínea de cortisol, aumentando sua procura por alimentos calóricos e de alta palatabilidade, ou seja, carregados de sabor e hiper estimulantes. E pra fechar a reação com chave de ouro, encontramos menores níveis de saciedade durante esse momento, o que significa que você demora mais a se sentir satisfeita, então automaticamente come mais.
Agora que você já sabe que não é só falta de vontade para agir diferente, pode considerar sentir menos culpa ao reagir assim e se acolher, saber que o seu corpo físico responde a todas as situações que a sua mente passa. Me conta, você passa por isso frequentemente? Qual é a sua comida escolhida nesses momentos?
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